Bier brauen und Bier verkaufen

Teilnehmer
Der Kompaktkurs richtet sich vorwiegend an junge Craft-, Mikro- und Gasthausbrauer oder an die, die es werden wollen, d. h. an Praktiker und Spezialisten, also Mitarbeiter aus Produktion, Labor, Forschung & Entwicklung von Brauereien aber auch an ambitionierte Hobbybrauer.

Zeit
Der kompakte 2-Wochen-Braukurs findet (Termine nach Absprache) täglich von 08:00 bis 17:00 Uhr statt.

Kursgebühr & Anmeldeschluss
Die Gebühr für den kompletten Kurs beträgt 2.700 €. Die Kursgebühr ist gem. § 4, Ziffer 22 UStG steuerfrei. Im Preis sind alle Lehrveranstaltungen und Praktika, die Seminarunterlagen (je nach Freigabe auch als PDF-Datei), Teilnahmezertifikat der Hochschule Anhalt und Mittagessen enthalten. Für Übernachtungen gibt es Sonderkonditionen im Hotel Anhalt in Köthen.

Begrenzte Teilnehmerzahl
Um ein praktisches Arbeiten an den Versuchs­brauerei- und Mälzereianlagen sowie in den Brau­laboren zu gewährleisten, ist der Kurs auf 8 Teilnehmer begrenzt.